På adressen Kastruplundgade 29, 2770 Kastrup ligger “Kokkefars Køkken”, og som, i den nærmest historiske forretning, sælger smørrebrød og lune retter i lange baner. Og som det iøvrigt har været gjort igennem årtier. Området er præget af både, industri, erhverv i forskellige kategorier, masser af beboelse, i alle aldersgrupper, og især håndværkere, personalet fra lufthavnen, og hotelgæsterne er gode til at svinge forbi, til en “hånddelle”, eller et stykke “højtbelagt”! Forretningen har en god størrelse, og kommer med alt i udstyr, lager og kølerum, så Catering i større eller mindre skala, er også oplagt. Der er langt til den nærmeste konkurrent, og hvis man skulle optimere, så er det varme rettet på hylderne til aftensmaden, og Catering. Men har du styr på smørrebrød, så er du allerede godt kørende!!